🔔 يتم إجراء التحديثات والصيانة يومي. إذا واجهت أي مشكلة أثناء استخدام الموقع، تواصل معنا وسنعمل على متابعتها.

→ وصفات التقطير

mousa خبير

23/06/2026

اعلى وضوح للفاتح

التحميص: فاتح المعالجة: لاهوائي المنطقة: إثيوبيا

👁 394 مشاهدة ❤ 0 مفضلة 🔗 1 مشاركة

بارامترات التحضير

القمع

Orea V4 Open Base

نوع الفلتر

Orea Wave

الجرعة

17غ

الماء

272غ

الريشيو

1:16.0

حرارة الماء (افتراضية)

95°م

استراتيجية الحرارة

مختلفة لكل صبّة

الوقت الكلي

2د 30ث

الطواحين الموصى بها

الماء المستخدم

نوع الماء

اروى

معلومات البن

المنطقة

إثيوبيا

التحميص

فاتح

المعالجة

لاهوائي

أيام الراحة

20 يوم

الإيحاءات والنكهات

حمضيه لطيفه حلاوه متوسطه نهاية طويله

خطوات الصبّ

ترطيب (Bloom)

التدفق 5.0

🌡 95°م نوع الصب

0:40

الوقت بالميزان

60غ بالميزان

+60 غ هذه الصبّة

صبّ

التدفق 5.0

🌡 95°م نوع الصب

1:10

الوقت بالميزان

160غ بالميزان

+100 غ هذه الصبّة

صبّ

التدفق 5.0

🌡 95°م نوع الصب

1:50

الوقت بالميزان

230غ بالميزان

+70 غ هذه الصبّة

صبّ

التدفق 5.0

🌡 95°م نوع الصب

2:30

الوقت بالميزان

272غ بالميزان

+42 غ هذه الصبّة

272غ ماء · ⏱ 2:30 إجمالي

ما عندك نفس الطاحونة؟ اختر طاحونتك

طاحونة الوصفة

اختر طاحونتك لتحويل الإعداد:

الإعداد على طاحونتك (تقريبي) —

⚠️ تختلف أحجام وأنواع التروس بين المطاحن، مما يؤدي إلى اختلاف في إعداد الطحن الفعلي — هذه الأداة تُقرّب لك حجم الطحنة بالميكرون كنقطة بداية، والنتيجة النهائية تحتاج تجربة وتعديل.

هل أفادتك هذه الوصفة؟

🙏شكراً1 👍مفيد 👎غير مفيد

♡ أضف للمفضلة

التعليقات

🎓 تعليقات الكُتّاب 0

لا توجد تعليقات كُتّاب بعد.

💬 تعليقات الأعضاء 0 ▾

لا توجد تعليقات أعضاء بعد. كن أول المعلّقين!

اعلى وضوح للفاتح

قد يعجبك أيضاً

الرعاة والداعمون