🔔 يتم إجراء التحديثات والصيانة يومي. إذا واجهت أي مشكلة أثناء استخدام الموقع، تواصل معنا وسنعمل على متابعتها.
→ وصفات التقطير
اثيوبي فاتح على البولسار ميني
16/06/2026

اثيوبي فاتح على البولسار ميني

التحميص: فاتح المعالجة: لاهوائي المنطقة: إثيوبيا
👁 285 مشاهدة ❤ 0 مفضلة 🔗 1 مشاركة
5.0 (2)
سجّل دخولك للتقييم
بارامترات التحضير
القمع
NextLevel Pulsar Mini
نوع الفلتر
NextLevel Pulsar
الجرعة
15غ
الماء
225غ
الريشيو
1:15.0
حرارة الماء (افتراضية)
95°م
استراتيجية الحرارة
مختلفة لكل صبّة
الوقت الكلي
2د 30ث
معلومات الطحن
حجم الطحن
1584µm
الماء المستخدم
نوع الماء
صفا مكة 5لتر
معلومات البن
المنطقة
إثيوبيا
التحميص
فاتح
المعالجة
لاهوائي
أيام الراحة
60 يوم
الإيحاءات والنكهات

وصف الكوب: كوب ذا قوام معتدل مع طابع مانجو واضح جدا جدا مع افتتاحية توتيه و After taste فواكه مجففه مع شوكولاته بالحليب، ويطغى طعم المانجو كاملا من حمضيته لحلاوته، يعني كانك تاكل مانجو.

خطوات الصبّ
1
ترطيب (Bloom)
🌡 95°م نوع الصب
0:30
الوقت بالميزان
50غ بالميزان
+50 غ هذه الصبّة
2
انتظار
1:00
الوقت بالميزان
50غ بالميزان
3
صبّ
صب وحافظ على الشرطة الثانية فوق الخمسين حتى نهاية الاستخلاص
🌡 95°م نوع الصب
1:00
الوقت بالميزان
225غ بالميزان
+175 غ هذه الصبّة
225غ ماء · ⏱ 1:00 إجمالي
ما عندك نفس الطاحونة؟ اختر طاحونتك
طاحونة الوصفة
الإعداد على طاحونتك (تقريبي) —

⚠️ تختلف أحجام وأنواع التروس بين المطاحن، مما يؤدي إلى اختلاف في إعداد الطحن الفعلي — هذه الأداة تُقرّب لك حجم الطحنة بالميكرون كنقطة بداية، والنتيجة النهائية تحتاج تجربة وتعديل.

هل أفادتك هذه الوصفة؟
♡ أضف للمفضلة
التعليقات
🎓 تعليقات الكُتّاب 0

لا توجد تعليقات كُتّاب بعد.

💬 تعليقات الأعضاء 0 ▾

لا توجد تعليقات أعضاء بعد. كن أول المعلّقين!

قد يعجبك أيضاً

قمع Hario موقين
قمع Hario موقين
Hario V60 02 فاتح
وصفة محصول كولومبي لا هوائي
وصفة محصول كولومبي لا هوائي
NextLevel Pulsar Mini فاتح
☕
إثيوبيا حمص فاتح orea v4 open base
Orea V4 Open Base فاتح

الرعاة والداعمون