🔔 يتم إجراء التحديثات والصيانة يومي. إذا واجهت أي مشكلة أثناء استخدام الموقع، تواصل معنا وسنعمل على متابعتها.
→ وصفات التقطير
Hario V60  للحمص الفاتح
23/06/2026

Hario V60 للحمص الفاتح

التحميص: فاتح المعالجة: لاهوائي المنطقة: إثيوبيا
👁 303 مشاهدة ❤ 0 مفضلة 🔗 1 مشاركة
3.7 (3)
سجّل دخولك للتقييم
بارامترات التحضير
القمع
Hario V60 01
نوع الفلتر
CAFEC
الجرعة
15غ
الماء
250غ
الريشيو
1:16.7
حرارة الماء (افتراضية)
94°م
استراتيجية الحرارة
مختلفة لكل صبّة
الوقت الكلي
2د 30ث
الطواحين الموصى بها
الماء المستخدم
نوع الماء
أروى
معلومات البن
المنطقة
إثيوبيا
التحميص
فاتح
المعالجة
لاهوائي
أيام الراحة
30 يوم
خطوات الصبّ
1
ترطيب (Bloom)
🌡 94°م نوع الصب
0:40
الوقت بالميزان
50غ بالميزان
+50 غ هذه الصبّة
2
صبّ
نوع الصب
1:20
الوقت بالميزان
150غ بالميزان
+100 غ هذه الصبّة
3
صبّ
نوع الصب
2:00
الوقت بالميزان
210غ بالميزان
+60 غ هذه الصبّة
4
صبّ
نوع الصب
2:30
الوقت بالميزان
250غ بالميزان
+40 غ هذه الصبّة
250غ ماء · ⏱ 2:30 إجمالي
ما عندك نفس الطاحونة؟ اختر طاحونتك
طاحونة الوصفة
الإعداد على طاحونتك (تقريبي) —

⚠️ تختلف أحجام وأنواع التروس بين المطاحن، مما يؤدي إلى اختلاف في إعداد الطحن الفعلي — هذه الأداة تُقرّب لك حجم الطحنة بالميكرون كنقطة بداية، والنتيجة النهائية تحتاج تجربة وتعديل.

هل أفادتك هذه الوصفة؟
♡ أضف للمفضلة
التعليقات
🎓 تعليقات الكُتّاب 0

لا توجد تعليقات كُتّاب بعد.

💬 تعليقات الأعضاء 0 ▾

لا توجد تعليقات أعضاء بعد. كن أول المعلّقين!

قد يعجبك أيضاً

قمع Hario موقين
قمع Hario موقين
Hario V60 02 فاتح
الحمص الغامق
الحمص الغامق
Hario V60 01 غامق
وصفة محصول كولومبي لا هوائي
وصفة محصول كولومبي لا هوائي
NextLevel Pulsar Mini فاتح

الرعاة والداعمون